LES TERRITOIRES
La mission de la Forestière Jacques-Cartier consiste à préserver le territoire tout en permettant une exploitation forestière à des fins commerciales. L'essentiel est de maintenir un équilibre entre la conservation et l'utilisation de la forêt.
ZONE 1
La partie sud de la Zone 1 présente un fort potentiel pour les érablières sur la propriété de la Forestière Jacques-Cartier. Cela offre une opportunité pour les exploitants de développer une production acéricole.
ZONE 4
La Zone 4 présente également un potentiel acéricole intéressant, avec environ 665 hectares de forêt. Ce volume pourrait permettre la production de sirop d'érable mais, également, d'autres produits dérivés tels que:
· Sucre d'érable · Beurre d'érable · Tire d'érable
· Vinaigre d'érable · Bière à l'érable · Cidre à l'érable
POTENTIEL FORESTIER
La Forestière Jacques-Cartier dispose d'une quantité importante de bois exploitable, avec 33 000 m³ (2% du volume total) pouvant être exploité sur un horizon de 10 ans.
Le bois est composé à 35% de sapin et d'épinette, et à 50% de feuillus durs, représentant une opportunité intéressante d'exploitation forestière et de développement économique pour le Québec.
Clubs en location
Des clubs sont disponibles à la location annuelle sur la propriété pour la pêche à la truite et la chasse.
Pêche à la truite
Puisque la pêche au saumon est interdite sur la rivière Jacques-Cartier, nos élevages de truites permettent une pratique écoresponsable de cette activité.
Revenus locatifs
La propriété offre des terrains de villégiature en location pour les amateurs de nature et de plein air souhaitant profiter de la beauté et des activités de la région de Jacques-Cartier.
ÉRABLIÈRE : QUELQUES CHIFFRES
Bien que l'exploitation de l'eau d'érable ne soit actuellement pas présente sur le territoire, le potentiel acéricole est impressionnant:
- · Premièrement, 665 hectares de forêt pourraient permettre la production de sirop d'érable, soit environ 4% de la propriété
- · On estime le potentiel théorique à 116 400 entailles, ce qui pourrait équivaloir à un revenu brut de 800 000$ annuellement, selon les données de 2017
RÉCAPITULATIF DES TERRITOIRES
La Forestière Jacques-Cartier est une propriété forestière commerciale avec un potentiel d'exploitation forestière importante, ainsi qu'un potentiel acéricole intéressant.